Até recentemente, fritar sem óleo era uma utopia, por muito tempo a fritadeira sem óleo Tefal Actifry foi uma das mais populares. No entanto, este tipo de eletrodoméstico é utilizado na China há muito tempo, existem alternativas econômicas muito interessantes que falaremos a seguir e que você poderá encontrar no AliExpress.
Como funcionam as fritadeiras sem óleo e quais são os benefícios?
Se você prepara fritura regularmente, comprar uma fritadeira sem óleo é uma ótima ideia, pois você pode cozinhar de uma forma mais saudável. Porém, quem tem cozinha pequena ou passou anos evitando consumir frituras, pode repensar.
Na verdade, esses tipos de fritadeiras têm muitas vantagens. Além de poderem preparar alimentos com acabamento crocante e com menos calorias, também podem fazer outros preparos. Podem trabalhar a uma temperatura de até 200ºC e isso nos permitirá preparar todo o tipo de receitas.
A principal vantagem dessas fritadeiras é que quase não usam óleo, bastando uma colher de chá para que os alimentos fiquem “crocantes”. Portanto, vamos reduzir a gordura em nossos pratos, eles usam menos eletricidade e cozinham até 70% mais rápido.
Seu funcionamento é baseado em um fluxo de ar quente que circula constantemente pelo balde, fazendo com que o pouco de óleo do alimento se expanda por toda a superfície, obtendo uma textura crocante na parte externa. Você pode preparar carnes assadas, vegetais, frituras, peixes e até sobremesas.
Quais são as melhores marcas de fritadeiras sem óleo no AliExpress
Hoje existem muitas lojas que vendem fritadeiras sem óleo, como Lidl, Aldi, Tristar … Mas as opções que oferecemos são alternativas baratas de marcas chinesas que têm fritadeiras sem óleo em seu catálogo há muitos anos. Vamos mostrar nossos favoritos, mas você pode encontrar todos clicando aqui.
1 – Fritadeira sem óleo Konka
Esta marca é especializada em pequenos eletrodomésticos, com elevada qualidade e preços razoáveis. Eles têm vários modelos de fritadeiras sem óleo, com diferentes capacidades, programações e características e os preços são ótimos como você pode conferir aqui. A mais popular é a fritadeira multifuncional de 2,5 litros, uma boa capacidade para famílias de 2 a 3 pessoas muito fáceis de manusear. Escolha o tempo e a temperatura e coloque os ingredientes no cesto.
O ar circula 360º para preparar sua comida até 70% mais rápido. Os seus componentes podem ser lavados na máquina de lavar louça, embora nestes produtos antiaderentes não seja má ideia lavá-los rapidamente à mão para evitar problemas. Em termos de estilo, esta fritadeira é muito semelhante às fritadeiras sem óleo da Philips ou à famosa fritadeira de ar lidl.
2 – Fritadeira BioloMix Air
A marca BioloMix é especializada em eletrodomésticos compactos para cozinha que oferecem uma vida mais saudável. Seus produtos também possuem alta qualidade, com materiais resistentes e antiaderentes. Eles têm uma loja oficial no AliExpress que você pode acessar neste link.
Suas fritadeiras sem óleo caracterizam-se por serem potentes e possuírem uma tela LCD onde é possível configurar o funcionamento com pouco esforço. Vêm em vários tamanhos e têm configurações predefinidas para facilitar o preparo de suas receitas. São facilmente desmontados para limpeza na máquina de lavar louça. Encontre todos clicando aqui.
3 – Fritadeira sem óleo Xiaomi
Uma das marcas mais conhecidas nascidas na China é a Xiaomi. Tem quase tudo, e obviamente entre seus produtos não poderia faltar uma fritadeira sem óleo. Com a plataforma Youpin, já lançaram várias fritadeiras, como você pode ver neste link.
Neste caso encontraremos modelos com capacidade média de 2,5 litros, ideais para famílias de 2 ou 3 pessoas. O diferencial da Xiaomi com as outras marcas é sempre a qualidade, no caso de suas fritadeiras possuem um potente ventilador de 9 pás para que o ar circule rapidamente e o preparo dos alimentos seja mais rápido e com um acabamento mais crocante.
São fabricados com materiais antiaderentes e resistentes à temperatura para facilitar o manuseio e, graças ao seu tamanho compacto, serão mais fáceis de guardar. Alguns modelos também possuem uma tela LCD.
4 – Fritadeira Daewoo Air
A marca coreana Daewoo, em colaboração com a Xiaomi, lançou uma fritadeira inovadora. A maioria dos modelos que mostramos até agora têm uma grande desvantagem: a comida fica escondida e não podemos ver o ponto de preparação.
A fritadeira Daewoo, encontrada aqui, expõe os alimentos para ver se está cozida e também ocupa muito pouco espaço, sendo ideal para pequenas cozinhas. Você pode cozinhar alimentos fritos e grelhados. É a evolução perfeita das fritadeiras Tefal Actifry, mas em tamanho mini.
Acessórios da fritadeira – Como aproveitá-las ao máximo
Quando já estiver habituado à sua nova fritadeira de ar comprimido, certamente ousará preparar mais pratos. Esses acessórios irão ajudá-lo a criar novas receitas e você pode aproveitar ainda mais sua fritadeira. Eles não são adequados apenas para fritadeiras anteriores, mas também são compatíveis com fritadeiras sem óleo de Cosori, Tefal, Phillips, Princess …
Base de silicone
Com esta base protege a base da sua fritadeira e também é ideal para cozinhar carnes. Também é útil para proteger sua bancada de acessórios quentes.
Bandeja de pizza
É uma bandeja baixa com acabamento antiaderente, ideal para preparar pizzas ou bolos planos, coloque os ingredientes dentro da forma e comece a cozinhar.
Panela para bolos
Muito parecido com o anterior, mas com um pouco mais de altura. Ideal para preparar bolos assados na fritadeira de ar quente. Esqueça o forno para preparar suas melhores sobremesas.
Suporte de espeto de metal
É um suporte com fendas onde podemos colocar espetos. Prepare deliciosos espetos com menos calorias preservando todo o sabor.
Suporte de metal separador
Se quiser tirar o máximo proveito da sua fritadeira, pode cozinhar várias comidas ao mesmo tempo com este suporte de metal que permite cozinhar em duplamente.
Perguntas frequentes sobre fritadeiras sem óleo, o que você deve considerar
Esses tipos de fritadeiras estão na moda, mas são relativamente pouco conhecidos. Portanto, vamos responder a algumas das perguntas mais frequentes sobre a operação e manutenção dessas fritadeiras de ar comprimido.
Como limpar a fritadeira sem óleo?
O cesto terá de ser limpo após cada utilização. Este cesto possui um acabamento antiaderente que evita que os alimentos grudem. Ainda assim, a maioria pode ser colocada na máquina de lavar louça.
Quais são as vantagens em relação ao forno convencional?
Uma forma de evitar o uso de tanto óleo é no forno. No entanto, um forno usa entre 1.200 e 2.200 W de potência e também leva mais tempo para cozinhar os alimentos, pois o interior geralmente é muito grande. A maioria das fritadeiras sem óleo tem função de forno, consomem metade e cozinham em menos tempo.
Qual tamanho é ideal?
Ao escolher uma fritadeira de ar, é importante prestar muita atenção à capacidade do balde, que é o que determinará a quantidade de comida que você pode preparar. A capacidade de 2,5 litros é adequada para famílias de 2, enquanto se você tem uma família de 4 ou prepara muita comida, é melhor optar por uma de 5 litros.
Fritadeira de 2 litros de baixo custo
Se, por outro lado, você cozinha pouca batata frita e está procurando uma fritadeira sem óleo barata e com capacidade de 2 litros, no AliExpress também terá várias opções, deixamos nossos favoritos clicando aqui. O consumo elétrico dessas fritadeiras é superior a 1.000 W, é bastante baixo e ideal para cozinhar todos os dias.
São fritadeiras simples, de tamanho pequeno e podem ser programadas manualmente com temperaturas entre 80 e 200 ºC e temporizador entre 0 e 30 minutos. Seu funcionamento é muito semelhante ao das fritadeiras sem óleo Silvercrest.
Fritadeira sem óleo de 5,2 litros LCD
Fritadeiras de ar de grande capacidade são bastante caras, por exemplo, a fritadeira Cosori sem óleo ou a famosa tefal actifry têm preços exorbitantes. No AliExpress você pode encontrar fritadeiras XL sem óleo mais baratas com capacidade de 5,2 litros neste link.
Com essas fritadeiras, você pode cozinhar para 4 pessoas. Seu funcionamento pode ser programado para trabalhar a uma temperatura entre 80 e 200 ºC, em um intervalo de 0 a 30 minutos. Têm uma tela LCD onde podemos configurar estes parâmetros ou escolher entre vários programas pré-configurados para cozinhar carne, peixe, batatas fritas e até assar sobremesas.
As fritadeiras sem óleo são saudáveis?
A razão pela qual são chamadas de fritadeiras “saudáveis” é porque você pode cozinhar alimentos com acabamento frito usando uma pequena quantidade de óleo em comparação com as fritadeiras convencionais. Basta uma colher de chá, a fritadeira distribuirá o óleo por toda a superfície dos alimentos.
Que receitas posso fazer com uma fritadeira sem óleo?
Hoje, existem muitos blogs de culinária que publicam receitas com fritadeiras de óleo. Graças aos acessórios podemos fazer quase tudo: tortilhas, churros, carne com molho, muffins … Também com um pouco de imaginação poderá adaptar as suas próprias receitas.
Nossa opinião: vale a pena comprar uma fritadeira sem óleo barata?
Mas se ainda tem dúvidas se vale a pena comprar uma fritadeira de ar comprimido, a nossa experiência fala por si: é o complemento ideal para a sua cozinha. Muito mais prático do que alguns robôs de cozinha e com um preço muito razoável, principalmente se você comprar algum dos modelos que acabamos de ver.
Se você não sabe como funciona essa plataforma de vendas online, no AlixBlog não só ajudamos você a descobrir as melhores marcas do AliExpress e as últimas notícias, como também temos uma seção com tutoriais onde trazemos dicas muito úteis para comprar com segurança.
Esperamos tê-lo ajudado na sua decisão. Você está pensando em comprar uma fritadeira sem óleo? Você já comprou algum desses modelos de que falamos? Não hesite e deixe-nos um comentário abaixo.
Deixe uma resposta